مثبت الجبن الکریمي

إنه منتج فريد لإنتاج الجبن الكريمي ذو ملمس وطعم ممتازين. تمت معالجة هذا المثبت وصياغته بشکل یقلل من فقد الرطوبة لإنشاء نسيج متماسك في الجبن الكريمي. تتمثل إحدى السمات البارزة لهذا المركب في قدرته العالية على امتصاص الماء وخلق تناسق ولزوجة مناسبين، هذه العوامل الی جانب بعضها تؤدي إلى تكوين نسيج ناعم ثابت و مناسب.